Heute ist mein letzter Tag an der Myeongjin Schule. Vor dem Mittagessen war ich noch eingeladen die Schloss-Schule Ilvesheim und das Bildungssystem in Baden-Württemberg vorzustellen. Darauf war ich vorbereitet und die Inhalte stießen auf großes Interesse, vor allem bei der Schulleitung.
Im Rahmen einer Lehrerversammlung durfte ich mich schon gestern hochoffziell verabschieden und noch ein paar dankende Worte an das Kollegium und die Schulleitung richten. Ganz schlimm daneben benommen habe ich mich wohl nicht. Seit heute morgen kommen viele Mitarbeiter und Schüler zu mir und verabschieden sich rührend. Etwas verlegen bin ich deswegen, denn viele überreichen mir zusätzlich Geschenke. Damit hatte ich nicht gerechnet und ich habe nur für meine Austauschpartnerin eine winzige Aufmerksamkeit besorgt.
Neues gibt es heute nicht zu berichten. Daher habe ich meine Fotosammlung nach all den Speisen durchsucht, die ich im Laufe meines bisherigen Aufenthaltes hier kosten durfte. Es sind viele und ich garantiere, dass ich außer Essen auch noch anderes gemacht habe. Ich glaube, man hat mir hier so viel Unterschiedliches angeboten, da ich mich immer wie Bolle über etwas Unbekanntes freuen konnte. Wie die Speisen alle im Einzelnen hießen kann leider nicht mehr genau sagen. Ich habe sie so gut benannt wie ich konnte. Wenn Liebe durch den Magen geht, dann muss ich mich schwer verliebt haben. Vieles war zwar sehr ungewohnt aber trotzdem sehr lecker. Nur wenige Dinge muss ich nicht unbedingt erneut essen (z.B. die Seidenraupen).
Lufthansa Menü nach koreanischer Art – nicht lecker
Hühnergeschnetzeltes auf Reis – lecker
paniertes Schnitzel mit Oktopusscheibchen – lecker
Grünteekuchen – lecker
unbekannte Zusammenstellung – lecker
unbekannter Eintopf – lecker
Rührei mit Bohnen, Speck, Tomate und Pilzen – lecker
Rippchen mit Pilzen – lecker
Salat aus unterschiedlicen Gemüsen – lecker
Grünteeshake mit Grünteeeis & Joghurtshake mit Erdbeeren – lecker (mit Ausnahme der erdig schleimigen Kügelchen am Boden des Grünteeshakes)
Reisnudelsuppe mit Rindfleisch und saurer Kaltschale – leckerReisnudelsuppe mit Rindfleisch – lecker
Sojasauce mit Tofu und Chinakohl – lecker
Turm aus verschiedene Süßspeisen – lecker
gefüllte gebratene Nudekln mit scharfer (!!!) Chilisauce – lecker
Meerefrüchtepasta – lecker
Spaghetti Carbonara – lecker
rohe Muschel – lecker
rohe Fischplatte 4 – lecker
rohe Fischplatte 3 – lecker
rohe Fischplatte 2 – lecker
rohe Fischplatte – lecker
Nudelsuppe – lecker
scharfe Gemüsesuppe mit Huhn – lecker
Rindfleisch mit Wachteleiern – lecker
Chicken Dak Galbi – sehr lecker
Beef Barbecue – sehr lecker
Chicken and Beer – sehr lecker
einfaches koreanisches Frühstück – lecker
Pilzsuppe mit Hühnchen – lecker
Seidenspinnerraupen in Essig – nicht lecker
koreanisches Fettgebäck mit Zucker – lecker
Chicken Assholes – ok
kalte Nudeln in Chilisauce – lecker
gefüllte Nudeln – lecker
scharfe Hühnersuppe – lecker
deutsche Spezialitäten nach koreanischer Art – lecker
Hühnerfleisch mit Honig-Chilisauce – lecker
Gemüsepfannkuchen – lecker
Haxe koreanisch – lecker
gebratener Reis und Kartoffelpfannkuchen – lecker
Gimbap (Equvalent zu Sushi) – lecker
paniertes Schnitzel mit Chilisauce – lecker
Pasta Shanghai – lecker
süßer Kuchen mit Blattspinat – ok
Schweinebauchbarbecue – lecker
Kaffe im Kaffeemuseum – sehr lecker (und sauteuer)
italienischer Salet nach koreanischer Machart – lecker
Reiskuchen mit Sesamfüllung – ok
IPA – sehr lecker (aber nicht koranisch)
Chocolate Malt Stout – sehr lecker (aber nicht koranisch)
Reiskuchen – ok
lecker (zum Großteil)
Beilagensalat koreanischer Art – lecker
unbekanntes Kraut – ok
panierter Fisch in Honigsauce – lecker
Süßkartoffelnudeln – lecker
Kartoffelpüfferchen mit Sojasauce – lecker
Ginseng ähnliche Wurzel – teuer, gesund, lecker mit Reis
Kimchi – lecker
Qualle – ok
Lachs auf Zwiebel mit Honigsenfsauce – lecker
Sojabohnensupper mit Tofu – lecker
roher Krebs in Chilisauce – lecker
saurer Blattspinat mit Sesam – lecker
unbekannter Stiel mit Chilisauce und Sesam – lecker
Kürbis mit Bohnenfüllung – lecker
unbekanntes Kraut – ok
gedämpftes Schweinefleisch mit Minishrimps und Rettich – sehr lecker
rohe Muscheln mit Austern – lecker
Ginsengwurzel – lecker
Süßkartoffel Latte – sehr lecker
